−私たちにとっても良いものは、皆様にとっても良いもの。−
    弊社は、日本で始めての酵素分解法で特許を取得しております。
   生野菜の本来の旨味・風味をそこなわないよう、煮沸せず生のまま酵素の力で分解する為、
 野菜の味を十二分に生かす事が出来ます.
パパヤソースの特許製法とは


原料
生野菜、香辛料等を使用し添加物は一切使いません。
(合成保存料・合成甘味料・合成糊料・合成着色料・カラメル・化学調味料等)

製法
ソースの生命である生野菜、香辛料等を一切煮沸せず、
生のまま酵素分解(製造特許No,790624)によりつくりあげた
本格的なソースです。

品質

生野菜本来の旨味、風味を損なわせず、これらの味を十二分
に生かしていますので味が濃く、少量のご使用で十分です。
(かけるだけでなくお料理の隠し味としてご利用下さい。)