お好み焼きと焼きそばのソース
有機トマトペースト、りんごなどの野菜・果実をたっぷり使い、オイスターの旨みを生かしました。
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お好みたこ焼きソース
トマトとあわせた新鮮野菜のベースに、昆布・チキン・オイスター等の天然の旨味を生かしました。
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特級とんかつソース
野菜と香辛料を生のまま溶かし、トマトやプルーンとからませたマイルドな濃厚ソースです。
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本格ウスターソース甘口
新鮮な野菜と天然の香辛料を酵素のはたらきで生のまま溶かし込んだ本格甘口ウスターソース。
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本格ウスターソース辛口
新鮮な野菜と天然の香辛料を溶かし込み熱を加えずにつくりだした本格辛口ウスターソース。
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特級ウスターソース
新鮮な野菜と天然の香辛料を酵素のはたらきで生のまま溶かし込み熱を加えずに作りました。
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中濃ソース（うす塩）
食塩を通常中濃ソースの約半分に減塩した中濃ソース。新鮮な野菜と天然の香辛料で作りました。
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えごまとごまのドレッシング
濃厚なねり胡麻をベースに国産のえごまを丸ごと使用。風味や食感を味わえる一味違うドレッシングです。
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有機トマトケチャップ
有機栽培のトマトを使用した野菜の旨味豊かなトマトケチャップです。
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有機とんかつソース
有機栽培の野菜を煮沸せず酵素によって生のまま溶かし込み、旨味や香りを引き出した濃厚ソース。
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有機ウスターソース
有機栽培のたまねぎ・セロリ・にんじんと香辛料を加熱せず、酵素の働きで溶かし込みました。
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有機中濃ソース
有機栽培の野菜と香辛料を加熱せず、酵素の働きで生のまま溶かし込みんだうす塩タイプのソース。
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喫茶店の銀皿ナポリタンソース
パパヤウスターソースとトマトペーストをあわせて、昔なつかしいナポリタンの味を再現しました。
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すりおろし野菜を感じるドレッシング
たっぷりの野菜をみて感じる食べて感じるドレッシングです。国産の人参と玉ねぎをたっぷり使用。カルパッチョ等にもどうぞ。
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喫茶店の鉄板ミートスパゲティ用ソース
挽き肉があれば簡単にミートソースが作れます。隠し味にワインを使用し、喫茶店の味を再現した、本格的パスタソース。
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万願寺唐辛子のアラビアータソース
京野菜の万願寺唐辛子とハラペーニョ、2種類の唐辛子を効かせたアラビアータパスタソースです。唐辛子とにんにくのほど良い辛さと香りに仕上げました。
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聖護院かぶらのペペロンチーノ風パスタソース
京野菜の聖護院かぶらと青唐辛子のハラペーニョを合わせたペペロンチーノ風パスタソースです。
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トマトとはちみつのサウザンドレッシング
濃厚なトマトと蜂蜜の甘さが特徴のまろやかでクリーミーなドレッシングです。野菜やフライに。
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聖護院かぶらのおろしドレッシング
京野菜の聖護院かぶらをすりつぶして加えたしょうゆベースのドレッシングです。
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トマトとバジルのパスタサラダドレッシング
芳醇な生トマトと香り豊かなバジルのパスタサラダのドレッシングです。野菜サラダやチキンカツ、白身フライにも良く合います。
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九条ねぎ入りチャーハンの素
鶏骨・豚骨スープをベースに、京都産の九条ねぎを加えました。焼き上がりにかけて炒めるだけ！